Nati con la pizza,
cresciuti con il pane
3 Voglie nasce a Battipaglia dalla passione per l'arte bianca. Un pizzificio dove la pizza incontra il forno: impasti curati, ingredienti scelti e la voglia di far stare bene chi si siede al nostro tavolo.
Riconoscimenti
Gambero RossoGolosariaLe Guide de L'Espresso
Impasti a lunga lievitazione
Farine selezionate e maturazioni lunghe per un prodotto leggero e digeribile.
Materie prime del territorio
Lavoriamo con produttori locali per portare in tavola gusto e stagionalità.
Cotture artigianali
Pizza tonda, in teglia romana e padellino: ogni impasto ha la sua cottura.
Prossimamente
Qui racconteremo i nostri produttori e le materie prime: farine, pomodoro, mozzarella e i fornitori del territorio. Sezione da completare con testi e foto reali.