Madonna dell’Olivo è un’azienda agricola che trae il suo nome da un antico santuario dedicato alla Santa Vergine, situato nelle vicinanze. Fondata nel 2003 da Antonino Mennella a Serre, in provincia di Salerno, si estende sulle colline che degradano dolcemente verso gli antichi scavi di Paestum. Questa posizione privilegiata, caratterizzata da un microclima unico al mondo, è ideale per la coltivazione degli ulivi secolari di famiglia. Con passione e dedizione, Antonino si impegna a esaltare le particolarità di ogni cultivar, producendo oli extravergini d’oliva monovarietali di fama mondiale.